Selo de Qualidade da Água será lançado durante o festival, certificando estabelecimentos que usam água tratada

Fundamental para preparação dos alimentos, a água tratada de qualidade distribuída pela Águas de Valadares será um dos destaques da terceira edição do Festival Gastronômico promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Regional Vale do Rio Doce. O festival tem duração de 30 dias e foi lançado nesta terça-feira (5) no Teatro Atiaia, em Governador Valadares. 67 estabelecimentos participam com 84 pratos criados especialmente para o evento.

A Água de Valadares é uma das empresas patrocinadoras do Festival Abrasel. Pelo segundo ano consecutivo a concessionária participa da iniciativa. O diretor executivo da empresa, Marcos Antunes, participou do lançamento e destacou a importância do setor de bares e restaurantes para a cultura local.

“É uma marca da nossa empresa participar de eventos que apoiam a cultura local e neste ano a gente busca reforçar a questão da qualidade da água. É uma água monitorada, garantida por todos os padrões de potabilidade, fiscalizada e auditada por todos os órgãos competentes e que está presente no preparo da maioria dos alimentos que participam deste festival gastronômico. Essa é a mesma água que está sendo distribuída e entregue para toda a população de Valadares”, afirmou o diretor executivo.

Fred Paixão, presidente da Abrasel Vale do Rio Doce, agradeceu a todos os patrocinadores e destacou que a Águas de Valadares chegou na cidade acreditando na seriedade do trabalho da associação abraçando a iniciativa, ajudando a tornar possível a realização do festival.

O Selo de Qualidade da Água é uma nova ação da Águas de Valadares que será lançada durante o Festival Abrasel de Gastronomia. A certificação entregue pela concessionária atesta que o estabelecimento utiliza água tratada e segura para o consumo dos trabalhadores e clientes que frequentam o espaço.

Evento

O Festival Abrasel terá um evento de encerramento nos dias 5 e 6 de setembro no espaço Arena Eventos com atrações musicais locais e regionais. No sábado (6/9) serão conhecidos os pratos vencedores em cada categoria. Além da comissão julgadora, os clientes também podem votar em seus pratos favoritos.